18 de septiembre de 2011

EL CASINO-. LA ALTA COCINA NO ESTA REÑIDA CON UN BUEN PRECIO



Ayer por la noche fuimos a cenar al CASINO de Zamora junto con nuestros amigos Rocío y Guti...
El restaurante está ubicado en un edificio de estilo modernista obra de Miguel Mathet y Coloma, el mismo arquitecto que diseñó el Instituo Claudio Moyano y que actualmente es la sede del Círculo de Zamora.
Durante muchos años ha tenido diversas actividades ,fue un minicentro comercial y después de estar varios años cerrado se reformó y trás ser regentado por varios propietarios acabó siendo la sede social del Círculo.
Ahora lo gestiona y conduce los propietarios de la ORONJA (maravilloso y emblemático  restaurante de cocina de calidad y vanguardista de Zamora; que también algún día mostraremos....)... Conchi ha sabido hacer de este lugar un sitio tranquilo, acogedor y acompañárlo con una extraordinaria cocina dirigida por su marido Ricardo.... El precio por comer es absolutamente asequible para todo el mundo pero no por ello la comida deja de ser una exquisitez.... Es uno de los pocos restaurantes donde la Alta Cocina va acompañada de un precio tan barato....

El espacio abarcará para unos 50/60 comensales en una sala y muchas más en el salón grande para socios...

Afortunadamente la acústica es muy buena y no tienes problemas en poder mantener una buena conversación con los de tu mesa....esto lo digo para que todo el mundo tenga en cuenta este aspecto a la hora de plantearse un restaurante( barro para casa ya que poseo una ingeniería acústica...jejeje)

El servicio es bueno y eficiente... las camareras muy atentas y realizan perfectamente su trabajo donde la atención personalizada y la descripción y conocimiento de la carta son muy importantes.

Si tuvieramos que poner un defecto y es dificil de subsanar es que al ser un sitio con los techos tan altos es dificil muchas veces acertar con la temperatura al gusto de todos.

Vamos a entrar en los platos que degustamos.......amigos no lean esto a la hora de las comidas porque se les hará la boca agua.

GALERÍA DE FOTOS DEL RESTAURANTE


LA ENTRADA DEL CASINO
LA CAFETERIA DESDE DONDE ESTAN LOS ACCESOS A LOS SALONES


EL SALON DEL PÚBLICO


 LA CARTA:


El precio es realmente económico no?????? que nos darán por menos de 20 €????????

ENTRANTE


Carpaccio de salmón en aliño de oliva negra con pipirrano de tomate y orégano.
Realmente delicioso con mezcla de sabores dulces y salados
PRIMER PLATO:

Lomo de merluza confitado en salsa verde con gambitas....y eso que a mi no me gusta la merluza pero, con perdón, como moje pan!!!!
Disfrutando de la velada:


mmmmmmmmm...que rico !!!!!

SEGUNDO PLATO:

El segundo plato era  << Delicias de Pato al aroma de monte >> pero a nosotros no nos gusta mucho el ave , así que, a Cesar y a mi nos sorprendieron con Solomillo de Cerdo y Rocío y Guti sí que optaron por el pato.... La salsa era para la misma para los  dos platos DELICIOSA !!!!:....

Solomillo de Cerdo al aroma de monte.
Delicias de Pato al aroma de monte (Las 2 bolitas que se acompañan al plato son Sandía y Melón!!!)

POSTRE:

Surtidito de postres.....que más da lo que eran.....solo daban ganas de comerlos
Rocío no pudo resistirse....
Después tomamos los cafés que tambén iban incluidos en el menú,.....

Realmente alguien que haya visto estos platos y que le guste la cocina que piense cuanto pueden costar en un restaurante en Madrid, Barcelona....

El restaurante,además, cuenta con una carta que, otro día probaremos aunque, siendo sinceros, es dificil si otro día vemos otro menú tan completo que cambiemos de sistema....a nosotros nos gusta probar muchos restaurantes y probar sus cartas...........pero quien se resiste a buena cocina a buen precio??????????

Despues de todo lo dicho es de los pocos casos que no hay peros........evidentemente hay platos en la cocina mucho más glamourosos pero la puntuación global es alta.

PUNTUACIÓN DE CERES: UN 8,5....NO SE LO PIERDAN AMIGOS.

Para despedirnos nos hicimos una foto..... !!!!!
Aunque falto yo............es que soy un poco morugo...

Hasta otra amigos.....un saludo de Ceres........y también de Sandra y César

1 comentario:

  1. Todo tiene muy buena pinta, un día que se pase por Zamora habrá que probar.

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